Journal des troubles alimentaires et nutritionnels

Abstrait 5, Volume 6 (2016)

article de recherche

Werbung für ungesunde Lebensmittel im brasilianischen Fernsehen

  • Keitiline R Viacava, Reinaldo AG Simões, Ricardo Santolim, Gibson J Weydmann, Betina V Damasceno, Arthur W Tietze, Álvaro Vigo und Lisiane Bizarro

article de recherche

In-vitro-präbiotische Eigenschaften von teilweise gereinigten Inulinen aus Asparagus Falcatus und Taraxacum Javanicum

  • Deshani C Mudannayake, Kahandage FST Silva und Kuruppu MS Wimalasiri, Said Ajlouni

article de recherche

Eine kurze Kochzeit erhöht die Radikalfängeraktivität des Tees im Vergleich zum Teeaufguss, aber Saccharose oder Süßstoff wirken entgegen

  • Hela Jlassi, Karima Dhaouadi, Marwa Laaribi, Sami Fattouch und Mohamed Hédi Hamdaoui