Journal des troubles alimentaires et nutritionnels

Nutrition Pédiatrique

La nutrition pédiatrique est le maintien d'une alimentation bien équilibrée composée des nutriments essentiels et de l'apport calorique adéquat nécessaire pour favoriser la croissance et maintenir les besoins physiologiques aux différentes étapes du développement d'un enfant. La nutrition pédiatrique comprend les besoins nutritionnels des nourrissons, des enfants et des adolescents. La nutrition pédiatrique est le maintien d'une alimentation bien équilibrée composée des nutriments essentiels et de l'apport calorique adéquat nécessaire pour favoriser la croissance et maintenir les besoins physiologiques aux différentes étapes du développement d'un enfant. La nutrition pédiatrique est la nutrition des enfants de la petite enfance jusqu'à l'âge de 18 ans. Le manque de nutrition, en particulier pendant les périodes critiques de croissance, entraîne un développement inapproprié ou des maladies, telles que l'anémie due à une carence en fer ou le scorbut dû à une carence en vitamine C. La nutrition joue un rôle majeur dans le développement de l'enfant, pour le meilleur ou pour le pire. Une bonne nutrition contribue à la croissance et au développement adéquats des enfants et leur permet d’atteindre leur plein potentiel.