Journal des troubles alimentaires et nutritionnels

Alimentation et nutrition

La nutrition est le processus de consommation d’aliments pour la santé et la croissance du corps. Dans ce corps, il se maintient en transformant les aliments en énergie et en tissus corporels. La nourriture fournit une substance essentielle appelée nutriments. Le corps utilise ces nutriments pour réparer et entretenir les tissus et pour assurer le bon fonctionnement de ses différents systèmes. Les aliments sont les matières nourrissantes constituées de protéines, de glucides et de graisses utilisées pour le corps d'un organisme. Il fournit également une nourriture mentale. Ce sont des matières organiques formées par des plantes qui sont utilisées pour la croissance et les activités. La nutrition est le processus par lequel les organismes vivants obtiennent la nourriture nécessaire à leur croissance et à leur développement. Les étapes comprennent l'ingestion, la digestion, l'absorption, le transport, l'assimilation et l'excrétion. C'est le processus de nutrition en utilisant des matières alimentaires. C'est la nourriture d'un organisme pour soutenir sa fonction avec des nutriments et le meilleur moyen de promouvoir une bonne santé. Il est également utile pour identifier les problèmes causés par le manque de nutriments, prévenir les maladies grâce à une alimentation saine. Une bonne nutrition est une alimentation bien équilibrée combinée à une activité physique régulière et une mauvaise nutrition peut entraîner une réduction de l'immunité, augmenter la susceptibilité à diverses maladies, entraîner un développement mental altéré et une productivité réduite.