Journal des troubles alimentaires et nutritionnels

Nützlichkeit von Beta-Cryptoxanthin bei nichtalkoholischen Fettlebererkrankungen

Matsuura B, Miyake T, Yamamoto S, Furukawa S und Hiasa Y

Nützlichkeit von Beta-Cryptoxanthin bei nichtalkoholischen Fettlebererkrankungen

Wir haben zuvor berichtet, dass Patienten mit nichtalkoholischer Steatohepatitis (NASH) zu viele Kohlenhydrate und zu wenig Protein , mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Zink zu sich nahmen. Wir berichteten auch, dass eine zweijährige Modifikation dieser Diäten zur Verbesserung der anthropometrischen und biologischen Parameter bei NASH-Patienten wirksam war. Es gibt einige Berichte über die Wirksamkeit antioxidativer Carotinoide, insbesondere Betacryptoxanthin (b-crypt), bei NASH-Patienten. In dieser Studie untersuchten wir die Aufnahme und Serumspiegel von b-crypt bei NASH-Patienten und führten eine klinische Studie durch, um festzustellen, ob b-crypt das Fortschreiten von NASH hemmt. Aufnahme und Serumspiegel von b-crypt waren bei NASH-Patienten signifikant niedriger als bei Patienten mit nichtalkoholischer Fettleber (NAFL) und gesunden Kontrollpersonen. Wir wiesen NAFLD-Patienten nach dem Zufallsprinzip entweder ein Testgetränk mit 3 mg b-crypt oder ein Placebogetränk über einen Zeitraum von 12 Wochen zu. Sowohl bei NASH- als auch bei NAFL-Patienten sanken die Serum-GGT-Spiegel bei der Behandlung mit b-crypt im Vergleich zu Placebo. Die Serumspiegel von oxidativem LDL und Interleukin (IL)-6 sanken und die Serumspiegel von Superoxiddismutase und IL-10 stiegen bei NASH- und NAFL-Patienten, die eine B-Crypt-Behandlung erhielten. Wir teilten NAFLD-Patienten außerdem nach dem Zufallsprinzip entweder ein Testgetränk mit 3 mg B-Crypt, 12 mg Zn und 30 mg a-Tocopherol oder ein Testgetränk mit nur 3 mg B-Crypt zu. Beide Testgetränke hatten die gleiche Wirkung. Diese Ergebnisse legen nahe, dass die B-Crypt-Behandlung die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von NAFLD-Patienten wirksam fördert.