Raja Danasekaran, Geetha Mani, Kalaivani Annadurai und Jegadeesh Ramasamy
Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel zur Erhaltung der Gesundheit
Probiotika sind Mikroorganismen, deren Verzehr gesundheitsfördernd wirkt. Milchsäurebakterien und Bifidobakterien sind die am häufigsten als Probiotika verwendeten Mikrobenarten, aber auch bestimmte Hefen und Bazillen können verwendet werden.
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