Les objectifs de la Pathologie Végétale sont l'étude : des entités vivantes qui provoquent des maladies chez les plantes ; les entités non vivantes et les conditions environnementales qui provoquent des désordres chez les plantes ; les mécanismes par lesquels les agents pathogènes produisent des maladies ; les interactions entre les agents pathogènes et la plante hôte par rapport à l'environnement global ; et le procédé de prévention ou de gestion des maladies et de réduction des pertes/dommages provoqués par les maladies.