Journal de physiologie et pathologie végétales

Réponse de différents sels comme source alternative d'azote pour la régénération in vitro du gingembre ( Zingiber officinal rosc.)

Genene Gezahegn1*, Tileye Feyissa2 et Yayis Rezene1

En Éthiopie, le gingembre est principalement produit dans les régions du sud du pays, en particulier dans certains districts des zones administratives de Wolayta et de Kambata Tambaro. Sa production est principalement remise en cause en raison de l'éruption de la maladie du flétrissement bactérien à partir de la saison de production 2012. L'utilisation de cultures de tissus sains générés par rhizome de graines dans le cadre de la gestion intégrée a été considérée comme la meilleure option pour réduire l'impact de la maladie. D'autre part, les principaux composants du milieu comme le nitrate d'ammonium ne sont pas disponibles pour la propagation in vitro à grande échelle . Pour améliorer la propagation in vitro du gingembre sans maladie, une expérience a été conçue dans le but de sélectionner des sources alternatives d'azote pour remplacer le nitrate d'ammonium _{indisponible en raison de sa nature explosive et de son problème de sécurité. Trois sels d'azote à différents niveaux ont été évalués dans le cadre du milieu MS pour la régénération in vitro du cultivar de gingembre Volvo. Trois sels alternatifs goûtés (NH4ClKNO3 et urée) ont été observés comme substituts potentiels de NH4NO3} dans _le milieu MS supplémenté _{de 2,0} mg / l de BAP et 1,0 mg/l de kinétine. Français Le nombre moyen de pousses le plus élevé (9,33) de pousses a été observé dans les milieux contenant 1,0 g/l de NH ₄ Cl, suivis des milieux contenant 1,9 g/l de KNO ₃ et 4,5 g/l d'urée, avec des nombres moyens de pousses enregistrés respectivement de 7,33 et 7,00. En revanche, la survie et la prolifération des explants les plus faibles ont été observées dans les milieux contenant 2,0 g/l et 1,65 g/l de NH ₄ Cl. La formation et la survie des racines après acclimatation ont également été affectées négativement à des niveaux élevés de NH ₄ Cl. Le nombre moyen de racines le plus élevé a été observé dans les milieux supplémentés avec 1,0 g/l de NH ₄ Cl, suivis de milieux MS normaux. Au contraire, le nombre de racines le plus faible (4) a été observé dans les milieux contenant 2,0 g/l de NH ₄ Cl. Français La survie après acclimatation s'est avérée être de 98 % pour les plantes dérivées d'un milieu contenant respectivement 4,5 et 1,9 g/l d'urée et de KNO3, suivie de 95 % pour les plantes dérivées d'un milieu contenant 1,0 g/l de NH4Cl _{. Cette} expérience a révélé que les trois sels d'azote peuvent être utilisés comme source d'azote. Mais l'urée (3 g/l à 4,5 g/l) était la première option pour la propagation in vitro du gingembre , ce qui garantit une technique de culture tissulaire disponible et à faible coût.