Saumya Srivastava et Yogesh Kumar Sharma
Phytotoxicité de l'arsenic dans le haricot mungo (Vigna mungo L.Var. PU19) et son amélioration possible par l'application de phosphate
Pour étudier l'effet toxique de l'arsenic sur le haricot mungo (Vigna mungo var. PU19), une expérience en pots a été menée. L'arsenic a réduit le pourcentage de germination et la longueur des racines et des pousses du haricot mungo. Une dose plus élevée d'arsenic (100 μM d'arséniate de sodium) a réduit de manière significative le niveau de pigments photosynthétiques. Un stress oxydatif accru a été observé, comme en témoignent le niveau accru de peroxydation lipidique et le pourcentage de fuite d'électrolytes. Cependant, une diminution de l'activité de la catalase a indiqué son échec en tant qu'enzyme antioxydante contre l'exposition à l'arsenic. Le traitement au phosphate associé à l'arsenic a induit la croissance et le métabolisme du haricot mungo par rapport au traitement à l'arsenic seul.