L'obésité est une accumulation anormale de graisse corporelle, généralement supérieure de 20 % ou plus au poids idéal d'un individu. Il a été défini plus précisément par les National Institutes of Health (NIH) comme un indice de masse corporelle (IMC) de 30 et plus. L'IMC est une mesure statistique dérivée de votre taille et de votre poids. Bien qu’il soit considéré comme un moyen utile d’estimer le poids corporel sain, il ne mesure pas le pourcentage de graisse corporelle. La mesure de l'IMC peut parfois être trompeuse : un homme musclé peut avoir un IMC élevé mais beaucoup moins de graisse qu'une personne inapte dont l'IMC est plus faible. L’obésité survient avec le temps lorsque vous consommez plus de calories que vous n’en consommez. L’équilibre entre les calories absorbées et les calories dépensées diffère pour chaque personne. Les facteurs qui peuvent affecter votre poids comprennent votre constitution génétique, la suralimentation, la consommation d'aliments riches en graisses et le fait de ne pas être physiquement actif. L'obésité augmente le risque de diabète, de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, d'arthrite et de certains cancers. Si vous êtes obèse, perdre ne serait-ce que 5 à 10 pour cent de votre poids peut retarder ou prévenir certaines de ces maladies.
L'obésité est une maladie chronique caractérisée par une accumulation excessive de graisse corporelle, qui peut entraîner divers problèmes de santé. L'obésité est généralement définie comme un indice de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus et touche environ 40 % des adultes aux États-Unis.
Les causes de l’obésité sont complexes et multifactorielles, impliquant des facteurs génétiques, environnementaux et comportementaux. Les facteurs génétiques peuvent influencer la susceptibilité d'un individu à l'obésité, tandis que les facteurs environnementaux tels que l'alimentation et l'activité physique peuvent contribuer à la prise de poids. Des facteurs comportementaux, comme le stress et le manque de sommeil, peuvent également jouer un rôle dans le développement de l’obésité.
L'obésité est associée à un certain nombre de problèmes de santé, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et certains types de cancer. L’obésité peut également entraîner diverses complications physiques et psychologiques, telles que des douleurs articulaires, la dépression et une faible estime de soi.
Le traitement de l’obésité implique généralement une combinaison de régime alimentaire, d’exercice et de modification du comportement. Une perte de poids de 5 à 10 % peut améliorer considérablement les résultats de santé des personnes obèses. La chirurgie bariatrique, qui consiste à réduire chirurgicalement la taille de l'estomac, peut être recommandée aux personnes souffrant d'obésité sévère ou à celles ayant des problèmes de santé liés à l'obésité.
La prévention de l’obésité implique une combinaison de modifications du mode de vie, telles que de saines habitudes alimentaires et une activité physique régulière. Les efforts de santé publique visant à prévenir l'obésité comprennent également des initiatives telles que la promotion de l'accès à des aliments sains, l'augmentation de l'activité physique dans les écoles et les communautés et la réglementation de la commercialisation des aliments auprès des enfants.
L'obésité est un problème de santé complexe et grave qui nécessite une approche globale de prévention et de traitement. En comprenant les causes et les conséquences de l’obésité, nous pouvons développer des stratégies plus efficaces pour améliorer la santé des personnes touchées par cette maladie.