Journal de protéomique et d'enzymologie

Enzymologie avancée

L'enzymologie avancée est la méthodologie de recherche la plus récente dans le domaine des aspects enzymologiques qui englobent l'étude de l'application des enzymes en biologie moléculaire pour étudier les informations essentielles impliquées dans le système biologique. Les progrès de l'enzymologie aident à comprendre le mécanisme de la réaction catalysée par les enzymes, à comprendre la cinétique et à tirer la conclusion sur le rôle des enzymes dans le système biologique.