Alessandra Dias Mendes, Sandra Maria Lima Ribeiro, Bernardo R Bittencourt Bernardi, Steven R McAnulty et Tacito P Souza Junior
Cet article se concentre sur la relation entre le profil anthropométrique, les pratiques alimentaires, l'entraînement sportif et la performance sportive des athlètes scolaires (15-17 ans) d'athlétisme, participant à l'étape nationale des Jeux scolaires brésiliens (JEB) en 2013. Cette étude se justifie non seulement par l'importance de ces aspects dans la préparation sportive mais aussi par leur rôle dans la détermination de la contribution au revenu. Néanmoins, l'article, à travers des données empiriques, complétera les quelques données de la littérature sur l'état nutritionnel des athlètes scolaires, principalement en athlétisme. L'objectif était de caractériser le profil anthropométrique, les aspects nutritionnels et les pratiques d'entraînement sportif (type, fréquence et durée) de 50 athlètes scolaires brésiliens (23 ♂ et 27 ♀) pratiquants d'athlétisme, et de corréler ces informations aux performances sportives de ces athlètes sur la scène nationale des Jeux scolaires brésiliens 2013, dans la catégorie des 15 à 17 ans. Français Comme méthode, nous avons utilisé une enquête nutritionnelle et un questionnaire pour obtenir des données sur l'entraînement sportif, qui ont été recueillies par des mesures anthropométriques et analysées à travers la performance de ces athlètes à travers les résultats des compétitions. Parmi les résultats, on peut souligner les suivants : faible pourcentage de graisse chez les garçons et les filles avec une stature et un IMC majoritairement normaux, mais avec une classification de surpoids et d'obésité chez les participantes aux essais sur le terrain ; apport calorique inférieur à celui recommandé mais avec un apport en macronutriments inadéquat en protéines et en glucides ; 28 % ont utilisé des compléments alimentaires et 10 % ont utilisé des médicaments en raison de la douleur et de l'anémie ; en ce qui concerne la performance sportive, une grande partie de l'échantillon s'est qualifiée (25,5 %) et certains ont participé à la finale (42,5 %) et sont montés sur le podium (6,4 %), même dans ces conditions. Parmi ceux qui ont obtenu une place sur le podium, il y a eu une prédominance de ceux qui sont nés au cours du premier semestre de l'année.