Bellar D, Aldret RL, juge LW
L'exercice est un facteur de stress connu pour réduire dans certains cas les niveaux de protéines antimicrobiennes, en particulier l'immunoglobuline sécrétoire de type A (IgA). Les athlètes en plein entraînement en saison présentent souvent des niveaux de sIgA en baisse ainsi qu'un risque accru de maladies telles que les infections des voies respiratoires supérieures. Par conséquent, il est important d'étudier les suppléments naturels qui peuvent améliorer la fonction immunitaire des muqueuses après l'exercice. Vingt hommes en bonne santé d'âge universitaire se sont portés volontaires pour participer à la présente étude à simple insu et à mesures répétées. Trois traitements ont été administrés (spray botanique, gouttes botaniques, placebo) au début de 30 minutes d'exercice sur ergomètre à 80 % de VO2 max. L'IgA sécrétoire et l'alpha-défensine humaine ont été quantifiées dans des échantillons de salive 30 minutes et 90 minutes après l'exercice. L'analyse par mesures répétées Anova a révélé un effet significatif du traitement à 30 min (p = 0,030) avec des tests post-hoc révélant une différence entre le spray botanique et le placebo (p = 0,027), mais à 90 min, il n'y avait plus de différences selon le traitement (p = 0,758). Aucune différence selon le traitement n'a été observée à 30 ou 90 min pour les concentrations d'alpha-défensine humaine. Sur la base de ces données préliminaires, il semble qu'une dose unique du mélange botanique testé administrée par vaporisation buccale puisse augmenter les IgAs, l'une des principales protéines antimicrobiennes de la cavité buccale, pendant une courte période après l'exercice.