Hachoir Akashi
La nutrition sportive est l'étude et la pratique de la nutrition et du régime alimentaire en vue d'améliorer les performances sportives de chacun. La nutrition est un élément essentiel de nombreux programmes d'entraînement sportif, étant populaire dans les sports de force (tels que l'haltérophilie et la musculation) et les sports d'endurance (par exemple le cyclisme, la course à pied, la natation, l'aviron). La nutrition sportive concentre ses études sur le type, ainsi que sur la quantité de liquides et de nourriture consommés par un athlète. En outre, elle traite de la consommation de nutriments tels que les vitamines, les minéraux, les suppléments et les substances organiques qui comprennent les glucides, les protéines et les graisses.