La signalisation végétale est la capacité des plantes à détecter et à réagir à l'environnement pour ajuster leur morphologie, leur physiologie et leur phénotype en conséquence. D'autres subdivisions telles que la physiologie végétale, l'écologie et la biologie moléculaire sont utilisées pour analyser les capacités de la plante. Les plantes réagissent aux produits chimiques, à la gravité, à la lumière, à l’humidité, aux infections, à la température, aux concentrations d’oxygène et de dioxyde de carbone, aux infestations parasitaires, aux maladies, aux perturbations physiques, au son et au toucher.
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