Le bien-être animal est le bien-être des animaux. Les normes de « bon » bien-être animal varient considérablement selon les contextes. Ces normes sont constamment révisées et débattues, créées et révisées par des groupes de protection des animaux, des législateurs et des universitaires du monde entier. La recherche sur certains aspects du bien-être animal s'est également concentrée sur le corps, en utilisant des mesures physiologiques, telles que les endorphines, le cortisol plasmatique et la fréquence cardiaque, pour examiner comment l'animal fait face à son environnement. C'est une infraction en vertu de l'ordonnance 169 sur la prévention de la cruauté envers les animaux que de traiter les animaux avec cruauté et de leur causer des douleurs ou des souffrances inutiles. En vertu de l'ordonnance, un animal est défini comme tout mammifère, oiseau, reptile, amphibien, poisson ou tout autre vertébré ou invertébré, sauvage ou apprivoisé. Il est utile de garantir qu'un animal ne soit pas traité avec cruauté ou ne lui cause pas de douleur ou de souffrance inutile. Les différents éléments utilisés pour évaluer le bien-être animal sont l'utilisation des cinq libertés, l'évaluation des intrants et des extrants en matière de bien-être, les intrants étant les facteurs qui affectent le bien-être de l'animal et les extrants étant l'impact réel de ces facteurs sur le bien-être de l'animal et la quantification des problèmes de bien-être constatés ou mesurés en fonction de la gravité, de la durée et du nombre d'animaux affectés. Le bien-être animal est souvent confondu avec les droits des animaux. Le bien-être animal désigne le désir d'éviter des souffrances animales inutiles et veut garantir une bonne qualité de vie et une mort sans cruauté. Les droits des animaux dénotent la conviction philosophique selon laquelle les animaux devraient avoir des droits, y compris le droit de vivre leur vie sans intervention humaine. Les défenseurs des animaux sont philosophiquement opposés à l’utilisation des animaux par les humains.