L'éthique animale est un terme utilisé pour indiquer les relations entre les humains et les animaux et la manière dont les animaux doivent être traités lorsqu'ils sont utilisés à diverses fins d'enseignement et de recherche. Les Comités d'Éthique Animale (AEC) s'occupent des animaux utilisés dans la recherche et l'enseignement. Ils jouent un rôle clé dans l'approbation et le contrôle de l'utilisation et de la fourniture d'animaux à diverses fins d'enseignement et de recherche. Aucune recherche ou enseignement sur les animaux ne peut être effectué sans l'approbation de l'AEC compétente. Les AEC veillent à ce que toutes les activités menées par les instituts de recherche soient conformes à la législation sur la recherche animale en effectuant des inspections des animaux et des installations.