Journal des sciences vétérinaires et du diagnostic médical

Ontogénie des paramètres sanguins chez la volaille domestique Gallus gallus domesticus : I. Cellules sanguines et hémoglobine

Prinzinger R, Misovic A, Giehl K et Sennert F

Ontogénie des paramètres sanguins chez la volaille domestique Gallus gallus domesticus : I. Cellules sanguines et hémoglobine

L'article présente l'ontogénie de 8 paramètres hématologiques (sur 27 étudiés) chez la poule nidifuge Gallus gallus depuis l'éclosion jusqu'au début de la maturité sexuelle (semaine 18) et jusqu'à la semaine 22 : nous avons constaté des augmentations significatives des paramètres responsables du transport d'O2, de la défense immunitaire , du métabolisme des protéines et de la croissance musculaire (par exemple, le nombre d'érythrocytes RBC, l'hémoglobine Hb, la concentration corpusculaire moyenne d'hémoglobine MCHC), mais aussi des protéines totales, du calcium, de la créatine kinase, de l'aspartate aminotransférase (voir introduction). Les augmentations du volume cellulaire moyen des érythrocytes (MCV), du glucose, des triglycérides, de l'acide urique, de la lactate déshydrogénase et de la phosphatase alcaline sont probablement dues aux besoins de croissance et au développement des tissus. Aucun changement ontogénétique marqué n'a été constaté dans l'hémoglobine corpusculaire moyenne (MCH) et l'hématocrite (PCV). Le nombre de globules blancs (WBC) ne présente pas d'augmentation ou de diminution constante mais une très grande flexibilité (en particulier chez les lymphocytes).