Journal des sciences vétérinaires et du diagnostic médical

Étude des effets de certaines plantes médicinales sur le taux d'acide urique sérique extrêmement élevé ajouté aux eaux de boisson de Brolier en cas de stress thermique

Bülent Bayraktar et Emre Tekce

Français : Objectif : L'acide urique est le dernier produit du métabolisme des purines et un antioxydant protecteur contre le stress oxydatif. Le tableau clinique est un paramètre diagnostique important, l'acide urique sérique ; maladie intestinale, hypertension, syndrome métabolique, accident vasculaire cérébral, maladie rénale et cardiovasculaire. D'autre part, avec les changements dans
le métabolisme des protéines et des acides aminés des êtres vivants exposés au stress thermique, la dégradation des protéines augmente rapidement et les taux d'acide urique sérique augmentent. Cette étude a été entreprise pour étudier les effets des
plantes Eucalytus glabutus labii (eucalyptus), Tymus vulgaris (thym), Cymbopogon nardus (citronnelle) et Syzgium aromaticum (girofle), qui ont été ajoutées à différentes doses à l'eau de boisson des poulets de chair soumis à un stress thermique (EOM) sur le taux d'acide urique sérique.
Matériel et méthodes : Dans cette étude, des poussins de chair mâles Ross-308 ont été utilisés comme matière animale pendant 400 jours. Dans chaque groupe, il y aura 50 animaux, et 8 groupes différents seront regroupés en 10 dans chaque segment. L'étude a duré 42 jours en se divisant en 5 sous-groupes à appliquer aux groupes stressés à 22°C et à 36°C (témoin, EOM (mélange d'huiles essentielles) -250, EOM-500, EOM-750. À la fin de l'essai, 10 animaux sélectionnés au hasard dans chaque groupe après l'application de 80 méthodes de dislocation cervicale animale, le niveau d'acide urique dans les échantillons de sérum sanguin a été examiné.
Résultats : Les niveaux d'acide urique sérique dans les groupes expérimentaux étaient respectivement de 8,04, 11,84, 7,92, 7,96 mg/dl à 22°C et de 7,42, 4,66, 12,30, 8,76 mg/dl dans le groupe de poulets de chair à 36°C.
Résultats : Dans l'étude, EOM-250 ml/1000 doses de EOM-500 ml/1000 doses de Les doses d'EOM-500 ml/1000 lt ont été augmentées dans les groupes stressés à 36°C tandis que l'ajout d'EOM n'était pas statistiquement différent à différentes doses dans l'eau potable à 22°C de stress (p<0,05).