C'est la branche de la médecine dentaire qui s'occupe des maladies des structures buccales et para-orales et dont la compréhension est essentielle pour le diagnostic et le développement d'un traitement rationnel. La microbiologie buccale est l'étude des micro-organismes de la cavité buccale. C'est la spécialité de la dentisterie et de la pathologie qui traite de la nature, de l'identification et de la gestion des maladies affectant les régions buccales et maxillo-faciales. C'est une science qui étudie les causes, les processus et les effets de ces maladies. La pratique de la pathologie buccale comprend la recherche, le diagnostic des maladies à l'aide d'examens cliniques, radiographiques, microscopiques, biochimiques ou autres, ainsi que la prise en charge des patients. La pathologie buccale est une discipline qui traite de l'étude des causes et du traitement des maladies buccodentaires : maladies de la bouche, de la mâchoire et des structures buccales associées comme les glandes salivaires, les articulations temporo-mandibulaires, etc. La pathologie buccale peut être considérée comme un sujet multidisciplinaire - une combinaison de dentisterie et de pathologie.