C'est la chirurgie qui traite les blessures et les défauts de la tête, du cou, du visage, des mâchoires et des tissus durs et mous de la région buccale et maxillo-faciale. Elle est largement reconnue comme l’une des spécialités de la dentisterie. La chirurgie bucco-maxillo-faciale est une spécialité chirurgicale qui concerne le diagnostic, la chirurgie et le traitement complémentaire des infections, des plaies et des défauts impliquant à la fois les facettes fonctionnelles et esthétiques des tissus durs et souples de la région buccale et maxillo-faciale. La chirurgie buccale et maxillo-faciale comprend : la chirurgie esthétique du visage, la pathologie clinique, la chirurgie assistée par ordinateur, les malformations congénitales et cranio-faciales, la chirurgie dento-alvéolaire, l'oncologie de la tête et du cou, la dentisterie implantaire, la chirurgie buccale, la chirurgie orthognathique, la chirurgie reconstructive, la chirurgie de la base du crâne, l'ATM et la traumatologie. . Un chirurgien buccal et maxillo-facial est un chirurgien expert local guérissant l'ensemble des alambiquées craniomaxillo-faciales : zone anatomique de la bouche, des mâchoires, du visage, du crâne, ainsi que des organismes affiliés. Chirurgie dento-alvéolaire (chirurgie visant à éliminer les dents incluses, extractions dentaires difficiles, extractions sur des patients médicalement compromis, greffe de parties squelettiques ou chirurgie préprothétique pour fournir une meilleure anatomie pour la pose d'implants, de prothèses dentaires ou d'autres prothèses dentaires.