La toxicologie environnementale est l'étude des effets des polluants naturels et synthétiques sur l'environnement. La toxicologie analytique traite de la détermination des niveaux d'exposition à des substances toxiques potentielles via l'air, l'eau ou les aliments. La toxicologie environnementale, également appelée entox, est un domaine scientifique multidisciplinaire concerné par l'étude des effets nocifs de divers agents chimiques, biologiques et physiques sur les organismes vivants. L'écotoxicologie est une sous-discipline de la toxicologie environnementale qui étudie les effets nocifs des substances toxiques au niveau de la population et de l'écosystème. Les effets nocifs des agents chimiques et biologiques peuvent inclure des substances toxiques provenant de polluants, d'insecticides, de pesticides et d'engrais, qui peuvent tous avoir un impact sur un organisme et sa communauté en modifiant la diversité et l'abondance des espèces. Les changements qui en résultent dans la dynamique des populations ont un impact sur l’écosystème en modifiant sa productivité et sa stabilité. La contamination est définie comme l'introduction de polluants dans le milieu naturel provoquant des réactions indésirables. La toxicologie concerne l'étude des différents effets néfastes provoqués par les contaminants présents dans l'environnement.
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