La toxicologie chimique est l'étude des effets néfastes des produits chimiques sur les organismes vivants. Il s'agit d'observer et de signaler les symptômes, les mécanismes, la détection et les traitements de substances toxiques, notamment en rapport avec l'empoisonnement de l'homme. L'objectif de la toxicologie est de rassembler les connaissances de base sur les actions nocives des produits chimiques, d'étudier leurs mécanismes d'action et d'estimer leurs éventuels effets néfastes sur l'organisme vivant sur la base de travaux expérimentaux sur des systèmes de tests biologiques. Le Centre national des statistiques de santé des Centers for Disease Control and Prevention collecte des informations sur bon nombre des médicaments les plus couramment utilisés. En 2015, le nombre de décès dus à l'ensemble du médicament était de 55 000.
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