Journal de gestion de la biodiversité et de foresterie

Influence des méthodes d'extraction sur la composition des huiles essentielles d'Achillea millefolium L. de Lituanie

Hanen Marzouki, Alessandra Piras, Silvia Porcedda, Danilo Falconieri et Edita Bagdonaite

Influence des méthodes d'extraction sur la composition des huiles essentielles d'Achillea millefolium L. de Lituanie

Français Dans cette étude, les parties aériennes fleuries d'Achillea millefolium ont été utilisées comme matrice pour l'extraction au CO2 supercritique ₍ SFE) d'huile volatile. Les extraits collectés ont été analysés par les méthodes GC-FID et GC-MS et leur composition a été comparée à celle de l'huile essentielle isolée par hydrodistillation (HD). La composition de l'huile essentielle obtenue par les méthodes d'hydrodistillation et SFE est très différente. En effet, l'huile volatile SFE avait une couleur jaune pâle tandis que l'huile HD avait une couleur bleue en raison de la présence de chamazulène (48,0% contre 4,3%). Les autres constituants importants de l'huile HD étaient le (E)-caryophyllène (19,5%) et le γ-muurolène (13,1%). L'extrait supercritique au CO2 _était dominé par le (E)-caryophyllène (26,0%), le γ-muurolène (22,0%) et l'oxyde de caryophyllène (8,1%).