Hosam EAF Bayoumi Hamuda
L'être humain est exposé à un grand nombre d'influences environnementales qui ont des effets sur les mécanismes épigénétiques. L'épigénétique est un domaine de la biologie qui se concentre sur les changements héréditaires dans l'expression des gènes causés par des mécanismes autres que les changements dans la séquence d'ADN. L'épigénétique environnementale décrit comment les facteurs environnementaux affectent l'épigénétique cellulaire et, par conséquent, la santé humaine. Un objectif fondamental pour les gens est d'améliorer leur santé, ce qui comprend généralement des changements positifs dans le mode de vie et en particulier dans l'alimentation. L'objectif de ce travail est d'expliquer les fondamentaux de l'épigénétique, la relation entre le facteur environnemental et les aspects de soins médicaux de l'épigénétique en mettant l'accent sur les systèmes humains, l'épigénétique environnementale et explique les effets de l'alimentation et de l'épigénétique environnementale sur la santé et la maladie humaines. L'épigénétique explique comment les expositions environnementales peuvent modifier l'expression des gènes et influencer les propriétés cellulaires. Le changement épigénétique est un phénomène régulier et naturel, mais il peut être influencé par plusieurs facteurs tels que l'âge humain, la parentalité, l'environnement, les maladies et les troubles, les drogues et la toxicomanie, le mode de vie, l'alimentation (ici, nous nous concentrons sur les liens épigénétiques possibles entre l'amélioration de la santé et la consommation d'aliments) et l'exercice sportif. Comment le même génotype peut donner naissance à différents phénotypes dans différentes conditions environnementales. Le lancement d'un projet de recherche dans le domaine de l'épigénétique explique l'influence des facteurs environnementaux sur les propriétés des cellules et l'expression des gènes. L'identification des modifications et des marqueurs épigénétiques fondamentaux aide à reconnaître les troubles de santé à des stades plus précoces des maladies, améliorant ainsi les résultats du traitement et la qualité de vie de nombreuses personnes. Des recherches approfondies dans ce domaine contribueraient grandement à protéger la santé publique, tant aujourd'hui que pour les générations futures. Des recherches plus poussées sont nécessaires de la part de la communauté scientifique et médicale pour examiner les changements épigénétiques chez l'homme.