Jaleel K Ahmed
Chlorophylle extraite du céleri en utilisant un mélange eau-alcool méthylique à 50 % v/v comme solvant. Par cette méthode, la concentration de chlorophylle était de 22,6 % avec une couleur vert jaunâtre. Cette solution a montré une forte absorption à 400-210 nm et les maximums étaient à la fin de la région ultraviolette. Cette absorption est apparue dans l'eau, l'alcool méthylique et l'acétone, mais l'absorption la plus forte a été dans l'eau. Aucun spectre d'émission n'a été détecté dans les régions ultraviolette et visible, ce qui signifie que la chlorophylle absorbe le rayonnement et le dissipe sous forme de chaleur. Plusieurs échantillons de la solution ci-dessus ont été irradiés par des rayons gamma du césium-137 avec une énergie de 0,7 MeV pendant différents intervalles (0,5, 1, 2, 4 et 24 heures). Français La couleur de la solution a disparu après deux heures d'irradiation tandis que le pH diminue de 6,38 pour la solution de céleri non irradiée à 4,17 irradiée après 24 heures avec libération de dioxyde de carbone qui indique la destruction de la chlorophylle mais l'absorption à 400-210 nm existe toujours ce qui reflète la grande stabilité du groupe magnésiumquatre atomes d'azote (tétrapyrrole) son énergie environ 3500 kJ mol-1. Le dioxyde de carbone résultant est transporté par l'hémoglobine pour être expulsé via les poumons similaire à celui produit par l'activité biologique du corps. Le calcul a montré que la dose de deux heures d'irradiation au cours desquelles la couleur de la solution a disparu (effet Compton) était de 5,6 kilogray (1 gray = 1 joule par échantillon de 1 kg) absorbés par la chlorophylle avant que la couleur ne disparaisse est suffisante pour tuer 1120 personnes pesant 75 kg chacune en 14 jours si l'ensemble du corps est exposé en une seule fois. Les récipients en verre et leurs couvercles en plastique blanc des échantillons irradiés pendant 4 et 24 heures ont changé de couleur en violet, ce qui peut être dû au réarrangement de leurs structures physiques. D'autres points intéressants apparaîtront dans l'article complet. Les capsules utilisées comme support pour la chlorophylle pour la prise par les enfants. Les résultats montrent que la chlorophylle est un très bon protecteur contre la lumière ultraviolette pour les aliments (en particulier la viande) et prolonge sa durée de conservation par rapport à la viande non traitée. Cela se fait en recouvrant la viande de chlorophylle ou en l'emballant dans un sac chlorophyllé. De plus, la solution aqueuse de chlorophylle montre une bonne capacité à agir comme protecteur dans un abri nucléaire contre les rayons gamma à travers un panneau sandwich.