Horia Al Mawlawi
L'obésité infantile est une crise sanitaire mondiale majeure ces derniers temps. La prévalence de l'obésité infantile a augmenté depuis quelques années dans tous les groupes d'âge pédiatrique des deux sexes. Environ 22 millions d'enfants de moins de 5 ans sont en surpoids dans le monde. Le nombre d'enfants et d'adolescents en surpoids a doublé au cours des 2 à 3 dernières décennies dans le monde. L'Organisation mondiale de la santé sur l'obésité infantile a constaté que 41 millions d'enfants de moins de 5 ans sont soit obèses, soit en surpoids. Cependant, plus de 90 % des cas sont idiopathiques et moins de 10 % sont associés à des causes hormonales ou génétiques. Ce problème est principalement causé par un déséquilibre entre l'apport calorique et les calories utilisées. Une teneur élevée en calories et en graisses dans l'alimentation de ces derniers temps et le manque d'activité physique sont associés à un risque accumulé d'obésité. Des problèmes de santé physique, psychologique et sociale sont causés par l'obésité infantile. Les comorbidités associées à l'obésité et aux surpoids sont similaires chez les enfants car dans la population adulte, l'hypertension artérielle, la dyslipidémie et la forte prévalence de la résistance à l'insuline et du diabète de type 2 apparaissant comme des complications fréquentes dans la population pédiatrique en surpoids et obèse. Des mesures de prévention et de traitement du surpoids et de l'obésité chez les enfants sont nécessaires de toute urgence, notamment une alimentation saine et une activité physique. Lorsque le changement de mode de vie ne suffit pas à atteindre la perte de poids et que les complications de l'obésité peuvent affecter la santé de l'enfant, si l'âge de l'enfant est de 10 ans ou plus, une pharmacothérapie peut être recommandé. La chirurgie bariatrique est pratiquée sur des enfants sélectionnés avec soin en fonction du sous-groupe présentant une condition liée à l'obésité qui menace la santé de l'enfant, lorsque le mode de vie et les médicaments ont été utilisés mais se sont révélés inefficaces. . L'obésité infantile a atteint des niveaux épidémiques dans les pays développés et également dans les pays en développement. Le surpoids et l'obésité chez l'enfant sont connus pour avoir un impact significatif sur la santé physique et psychologique. Le mécanisme de développement de l'obésité n'est pas entièrement compris et on pense qu'il s'agit d'un trouble aux causes multiples. Les facteurs environnementaux, les préférences de style de vie et l'environnement culturel jouent un rôle clé dans la prévalence croissante de l'obésité dans le monde. En général, le surpoids et l'obésité sont supposés être le résultat d'une augmentation de l'apport calorique et lipidique. L'obésité infantile peut affecter profondément la santé physique,le bien-être social et émotionnel des enfants et leur estime de soi. Elle est également liée à de mauvais résultats scolaires et à une qualité de vie inférieure pour l'enfant. De nombreuses pathologies telles que les troubles cardiovasculaires, rénaux, hépatiques, neurologiques, métaboliques, orthopédiques et pulmonaires sont également associées à l'obésité infantile. Il est largement admis que l'augmentation de l'obésité résulte d'un déséquilibre entre l'apport et la dépense énergétique, l'augmentation du bilan énergétique positif étant étroitement liée au mode de vie adopté et aux préférences alimentaires. Cependant,Il existe de plus en plus de preuves indiquant que le bagage génétique d'une personne est essentiel pour déterminer le risque d'obésité. La recherche a apporté des contributions importantes à notre compréhension des facteurs associés à l'obésité. Le modèle écologique suggère que les facteurs de risque d'obésité chez l'enfant comprennent l'apport alimentaire, l'activité physique et le comportement sédentaire. L'impact de ces facteurs de risque est modéré par des facteurs tels que l'âge, le sexe. Les caractéristiques familiales, le style parental et le mode de vie des parents jouent également un rôle. Les facteurs environnementaux tels que les politiques scolaires, la démographie et les exigences professionnelles des parents influencent également les comportements alimentaires et d'activité. La génétique est l'un des facteurs les plus importants examinés pour expliquer l'obésité. Certaines études ont montré que l'IMC est héréditaire à 25-40 %. Cependant, l'hérédité doit être associée à des facteurs environnementaux et comportementaux contribuant à affecter le poids. Le facteur génétique représente moins de 5 % des cas d'obésité infantile. Par conséquent, bien que la génétique puisse jouer un rôle dans le développement de l'obésité, elle n'explique pas l'augmentation spectaculaire de l'obésité infantile. Le taux de base a également été étudié comme une explication possible de l'obésité. Le métaboliquement de base, ou métaboliquement, est la dépense énergétique du corps pour les fonctions normales au repos. Le métabolisme de base est responsable de 60 % de la dépense énergétique totale chez les adultes sédentaires. On a émis l'hypothèse que les personnes obèses ont un métabolisme de base plus faible. Cependant, les différences dans les métabolismes de base ne sont probablement pas responsables de l'augmentation du taux d'obésité. La littérature fournit les principaux facteurs à l'origine d'une mauvaise alimentation et offre de nombreuses informations sur la manière dont les facteurs parentaux peuvent avoir un impact sur l'obésité chez les enfants. Ils notent que les enfants apprennent en modélisant les préférences,la consommation et la volonté de leurs parents et de leurs couples à essayer de nouveaux aliments. La disponibilité et l'exposition répétée à des aliments sains sont essentielles au développement des préférences et peuvent surmonter l'aversion pour les aliments. La structure des repas est essentielle, les suggestions suggérant que les familles qui mangent ensemble consomment plus d'aliments sains. De plus, manger au restaurant ou regarder la télévision en mangeant est associé à une consommation plus élevée de graisses. Le style d'alimentation des parents est également important. Les auteurs ont constaté qu'une alimentation autoritaire (déterminer les aliments proposés, permettant à l'enfant de choisir et fournir des justifications pour des options saines) est associée à des cognitions positives sur les aliments sains et une consommation plus saine. Il est intéressant de noter que la restriction de la « malbouffe » par le gouvernement est associée à une augmentation du désir de malbouffe et à une augmentation du poids. Les règles gouvernementales et les politiques sociales pourraient également promouvoir un comportement sain. Les recherches montrent que le goût, suivi de la faim et du prix, est le facteur le plus important dans le choix des collations. D'autres chercheurs ont constaté que les jeunes associent la malbouffe au bonheur, au plaisir, à la liberté et à la satisfaction, alors qu'aimer la nourriture saine est considérée comme étrange. Cela suggère qu'il faut investir pour changer la perception de la nourriture et les comportements alimentaires de la société. Comme l'a déclaré le National Taskforce on Obesity (2005), les politiques économiques telles que la taxation des aliments malsains, l'incitation à la distribution d'aliments sains bon marché et l'investissement dans des installations de divertissement pratiques ou dans la La qualité esthétique des quartiers peut favoriser une alimentation saine et l'activité physique. Les facteurs alimentaires ont été largement étudiés pour leur contribution possible à l'augmentation des taux d'obésité. Les facteurs alimentaires examinés comprennent la consommation de nutriments, les boissons sucrées, les collations et la taille des portions. Si nous sommes sérieux, chacun devrait jouer un rôle clé dans la lutte contre l'obésité infantile à l'échelle mondiale et dans l'amélioration de la nutrition des enfants.Les auteurs ont constaté qu'une alimentation autoritaire (déterminer les aliments proposés, permettant à l'enfant de choisir et fournir des justifications pour des options saines) est associée à des cognitions positives sur les aliments sains et une consommation plus saine. Il est intéressant de noter que la restriction de la « malbouffe » par le gouvernement est associée à une augmentation du désir de malbouffe et à une augmentation du poids. Les règles gouvernementales et les politiques sociales pourraient également favoriser un comportement sain. Les recherches montrent que le goût, suivi de la faim et du prix, est le facteur le plus important dans le choix des collations. D'autres chercheurs ont constaté que les jeunes associent la malbouffe au bonheur, au plaisir, à la liberté et à la satisfaction, alors qu'aimer la nourriture saine est considérée comme étrange. Cela suggère qu'il faut investir pour changer la perception de la nourriture et les comportements alimentaires de la société. Comme l'a déclaré le National Taskforce on Obesity (2005), les politiques économiques telles que la taxation des aliments malsains, l'incitation à la distribution d'aliments sains bon marché et l'investissement dans des installations de divertissement pratiques ou dans la La qualité esthétique des quartiers peut favoriser une alimentation saine et l'activité physique. Les facteurs alimentaires ont été largement étudiés pour leur contribution possible à l'augmentation des taux d'obésité. Les facteurs alimentaires examinés comprennent la consommation de nutriments, les boissons sucrées, les collations et la taille des portions. Si nous sommes sérieux, chacun devrait jouer un rôle clé dans la lutte contre l'obésité infantile à l'échelle mondiale et dans l'amélioration de la nutrition des enfants.Les auteurs ont constaté qu'une alimentation autoritaire (déterminer les aliments proposés, permettant à l'enfant de choisir et fournir des justifications pour des options saines) est associée à des cognitions positives sur les aliments sains et une consommation plus saine. Il est intéressant de noter que la restriction de la « malbouffe » par le gouvernement est associée à une augmentation du désir de malbouffe et à une augmentation du poids. Les règles gouvernementales et les politiques sociales pourraient également favoriser un comportement sain. Les recherches montrent que le goût, suivi de la faim et du prix, est le facteur le plus important dans le choix des collations. D'autres chercheurs ont constaté que les jeunes associent la malbouffe au bonheur, au plaisir, à la liberté et à la satisfaction, alors qu'aimer la nourriture saine est considérée comme étrange. Cela suggère qu'il faut investir pour changer la perception de la nourriture et les comportements alimentaires de la société. Comme l'a déclaré le National Taskforce on Obesity (2005), les politiques économiques telles que la taxation des aliments malsains, l'incitation à la distribution d'aliments sains bon marché et l'investissement dans des installations de divertissement pratiques ou dans la La qualité esthétique des quartiers peut favoriser une alimentation saine et l'activité physique. Les facteurs alimentaires ont été largement étudiés pour leur contribution possible à l'augmentation des taux d'obésité. Les facteurs alimentaires examinés comprennent la consommation de nutriments, les boissons sucrées, les collations et la taille des portions. Si nous sommes sérieux, chacun devrait jouer un rôle clé dans la lutte contre l'obésité infantile à l'échelle mondiale et dans l'amélioration de la nutrition des enfants.l'incitation à la distribution d'aliments sains bon marché et l'investissement dans des installations de divertissement pratiques ou dans la qualité esthétique des quartiers peuvent favoriser une alimentation saine et l'activité physique. Les facteurs alimentaires ont été largement étudiés pour leur contribution possible à l'augmentation des taux d'obésité. Les facteurs alimentaires examinés comprennent la consommation de nutriments, les boissons sucrées, les collations et la taille des portions. Si nous sommes sérieux, chacun devrait jouer un rôle clé dans la lutte contre l'obésité infantile à l'échelle mondiale et dans l'amélioration de la nutrition des enfants.l'incitation à la distribution d'aliments sains bon marché et l'investissement dans des installations de divertissement pratiques ou dans la qualité esthétique des quartiers peuvent favoriser une alimentation saine et l'activité physique. Les facteurs alimentaires ont été largement étudiés pour leur contribution possible à l'augmentation des taux d'obésité. Les facteurs alimentaires examinés comprennent la consommation de nutriments, les boissons sucrées, les collations et la taille des portions. Si nous sommes sérieux, chacun devrait jouer un rôle clé dans la lutte contre l'obésité infantile à l'échelle mondiale et dans l'amélioration de la nutrition des enfants.